1. 白酒对肉类的消化作用
肉类是人们餐桌上的重要食物，但是过多的摄入肉类会导致肠胃负担，影响身体健康。很多人认为食用啤酒可以促进肉类的消化，然而，白酒同样具有此种作用。
2. 白酒含有的酒精物质
白酒的主要成分是水和酒精，其中以乙醇为主要酒精成分。乙醇能够刺激胃液分泌，提高胃酸的浓度，从而加快肉类的消化和吸收。
3. 白酒能够促进消化酶的分泌
除了含有酒精物质的作用外，白酒还能够刺激肠胃分泌胰岛素和胃液，并能够促进消化酶的分泌，加速肉类的分解和消化。
4. 适量饮用白酒有益于健康
当然，适量饮用白酒有助于促进肉类消化，但是，过量饮用可能会对身体健康造成伤害。因此，在日常生活中，人们应该适量饮用白酒，才能体现白酒的作用。
总之，在餐桌上适当饮用白酒，可以促进肉类的消化，缓解肠胃负担。但是，饮用白酒的同时也要注意适量，否则会对身体健康造成不利影响。
